Vardano 2019 750 ml
Grechetto umbria indicazione geografica protetta
- Grechetto 100%
- Bardano - Orvieto
- 300 m. s.l.m.
- Argilloso
- Guyot
- 75 Q.li
- 60%
- Seconda decade di settembre, raccolta a mano con selezione delle uve
- macerazione a freddo sulle bucce per 12 ore a 8° - 10° C dopo una soffice pressatura il mosto ottenuto viene decantato per 24 ore a 8° C
- in vasche di acciaio inox per 3 giorni poi in barriques di rovere Francese.
- In barriques di rovere Francese per 6 mesi.
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Le note minerali spiccano insieme ad una piacevole sfumatura di nocciola tostata e frutta matura
- Ricco e sapido con corpo e struttura.
- Carni bianche o pesce con una salsa ricca
- 10° - 12° C
- 2018
- grechetto umbria indicazione geografica protetta
- 750 ml
- 13,5% vol.
- Contiene solfiti
€ 16,00
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